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Un mundo de sabor y sensaciones

TéNegro en Hebras

Negro en Hebras

Composición:

La Camellia sinensis, o planta del té, es un árbol procedente de Oriente. Presenta follaje perenne y flores blancas, florece en primavera y fructifica en verano-otoño.

Puede alcanzar hasta 10 o 15 metros de altura en su estado salvaje, pero la planta bajo cultivo se poda para limitar su altura y favorecer la generación de nuevos brotes y hojas, facilitando la cosecha.

Producto 100% natural, sin colorantes ni conservantes artificiales.

Origen:

La especie se originó en los bosques montañosos de las fronteras entre China, India y Birmania. China fue la cuna del té, pero su cultivo no tardó en extenderse por India y Ceylán.

En la actualidad, el cultivo del té se ha extendido al mundo entero y son varios los países sudamericanos que se destacan en su producción.

El clima óptimo para la especie es el subtropical húmedo, isohídrico, con precipitaciones entre 1800 a 2200 mm anuales.

La materia prima del Té negro Canarias hojas enteras, proviene de Argentina.

Propiedades:

Al té negro se le reconocen propiedades tales como: antioxidante, astringente, diurético, estimulante y, por sobre todo, profundamente reconfortante.

Notas de Cata:
Las hebras de Té negro Canarias, ofrecen un licor de color ámbar rojizo, transparente, con mucho brillo, acompañado por el exquisito aroma característico del té.

Su sabor inicialmente es algo dulce y floral, de amargor y astringencia pronunciada.

Sugerencias de consumo:
Cualquier momento del día es perfecto para disfrutar una infusión de té negro.

Tomalo a tu manera, endulzado, con algunas gotas de limón, con leche o como más te guste.

Modo de preparación:
Colocar en el infusor 1 cucharada de Té Canarias por cada taza, luego verter el agua (antes del primer hervor) sobre el infusor y dejar infusionar entre 3 y 4 minutos aproximadamente.

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